Влияние грибков и бактерий на растения в гидропонике

Выращивая растения, мы обращаем внимание только на видимую их часть: листья, стебли, цветы. При этом не замечаем, что под почвой жизнь кипит намного интенсивней, чем на поверхности. От разнообразия этой жизни зависит состояние наших растений.

Растение – это дом, вокруг которого уживаются десятки и сотни видов различных микроорганизмов. Именно от нас зависит, будет это соседство полезным, а дом будет содержаться в чистоте и порядке. Или же обитатели его разрушат. Чтобы этот дом был дворцом, а не жалкой лачугой, его нужно заселить полезными жильцами.

В статье мы рассмотрим, как влияют различные грибки и бактерии на растения в естественных условиях. Как они создают союз для выживания. А также, какая их польза и вред в гидропонике.

Роль микроорганизмов в почвообразовании и развитии растений в естественной среде

Микроорганизмы – неотъемлемая часть нашей экосистемы. На всех континентах они находятся в воздухе, воде, почве. На дне глубоких океанов и песках жарких пустынь оказывают прямое влияние на процессы, происходящие в живых организмах. В том числе растениях. При этом существует множество видов бактерий и грибов. Одни помогают. Другие оказывают губительное действие.

От сапротрофных организмов напрямую зависит плодородие почвы. Их количество отвечает за условия получения высокого урожая. Без этих организмов запасы полезных веществ быстро исчерпались бы. Органические остатки не разлагались, а жизнь была бы невозможна. Поэтому для повышения плодородия культурные поля обрабатывают и вносят органические удобрения. Это способствует повышению активности полезных микробов.

Действие этих микроорганизмов сложно переоценить. Вкратце их роль в жизни растений можно охарактеризовать несколькими пунктами:

1. Бактерии превращают отмершие части животных и растений в перегной. Его бактерии брожения превращают в минеральные соли, которые впоследствии используют растения для своей жизнедеятельности: питания, фотосинтеза, плодоношения. Грибы сапротрофы подобно бактериям перерабатывают остатки. В основном растительные: листья, хвою, ветви, плоды.
2. Нитрифицирующие бактерии также играют важную роль в питании. При гниении навоза и органических остатков выделяется аммиак, который эти бактерии превращают в усвояемую растениями форму азота - нитрат.
3. В процессе развития растения и микроорганизмы научились не просто мирно существовать друг с другом, но и вступать в различные симбиотические связи. Это помогает бороться с вредными организмами, улучшает питание и повышает иммунитет.

Наиболее заметный симбиоз – это клубеньковые бактерии и микориза. Их рассмотрим далее в статье.

Клубеньковые бактерии

Некоторые бактерии, такие как клубеньковые являются одним из главных источников поступления азота в почву. Они находятся в клубеньках, которые образуются на корнях бобовых растений.

Переводят азот из атмосферы в почву, преобразовывая его в доступную для растений форму. Взамен получают необходимые углеводы и минеральные соли, которые растения усваивают из воздуха.

Повышение уровня азота в почве позитивно сказывается на растениях:

• у них ускоряется развитие корней;
• укрепляется иммунитет;
• увеличивается количество урожая;
• повышается сопротивляемость стрессам и патогенам.

Бобовые растения специально высеивают на культурных полях для повышения содержания азота в почве. К ним относятся:

• горох;
• соя;
• люцерна;
• фасоль;
• клевер;
• люпин.

Азотфиксирующие бактерии имеют на корнях такие дикие виды, как: лох, облепиха, шефердия, ежа сборная и некоторые субтропические растения.

Микориза

90% всех растений планеты состоят в выгодных отношениях с различными грибами. Такое содружество называют микоризой. Оно полезно обоим представителям. Например, семена некоторых растений не прорастают без симбиоза с грибами.

Микоризные грибы не перерабатывают органику. Поэтому взаимодействуют с корнями растений. Таким способом получают необходимые для жизни вещества:

1. Они вплотную окружают корни растений гифами или прорастают внутри их и способствуют усиленному росту.
2. Микориза имеет большую поверхность поглощения, чем корни растений. Таким образом, она увеличивает поверхность, которой всасывается вода и минеральные вещества.
3. Из-за того, что гифы грибов очень тонкие, они могут проникать туда, куда не достают корни. Там грибы добывают влагу и полезные вещества.
4. Также они разрушают почвенные минералы и высвобождают необходимые минеральные элементы.
5. С помощью микоризы растения получают витамины, ферменты, антибиотики.
6. В результате повышается устойчивость растений к засухам и патогенам. Ускоряются процессы обмена, дыхания.

Грибы в свою очередь получают легкоусваиваемые вещества, которые выделяются через корни растений: сахара, витамины, аминокислоты.

Также переплетенные нити грибов исполняют роль подземных коммуникаций. Они способствуют связи растений, расположенных на расстоянии друг от друга. Таким способом, сильные растения обмениваются органическими и минеральными веществами с более слабыми.

Негативное влияние грибков и бактерий на растения

Помимо позитивного действия, многие виды микроорганизмов являются патогенами и приводят к различным заболеваниям растений. Некоторые являются паразитами. Они питаются за счет других организмов. В огромных количествах эти вредители находятся в окружающем пространстве.

Заболевания возникают, в основном при ослабленном иммунитете растений и негативных факторах окружающей среды: перепаде температуры, влаги, недостатке питательных веществ, повышении рН почвы. В это время патогены проникают внутрь растения различными путями: через семена, клубни, черенки, поры, устрицы, механические повреждения тканей.

1. Одними из таких патогенных организмов являются плесневые грибы. Они поражают древесину, и чаще всего ведут к постепенному отмиранию тканей. Затем всего растения. Другие виды обитают на поверхности листьев, стеблей, корней, вызывая пятнистость, вздутия. Например, паразитами являются ржавчинные грибы, которые образуют различные пятна на листьях и стеблях. Растения, пораженные этим грибом опасны для употребления животным. При этом, такие грибы, как головня и спорынья могут наносить огромный ущерб сельскому хозяйству. От них сильно страдают злаковые, гречишные, маковые, сложноцветные. Мучнистая роса поражает листья, побеги и плоды. Растения, зараженные некоторыми грибами, теряют способность размножаться семенами. Деление происходит только вегетативным способом. Тесть растения распространяются уже зараженными.
2. Бактерии тоже вызывают многие заболевания – бактериозы, как всего растения, так и отдельных его частей. Это может быть корневая гниль, заболевания сосудов, ожоги, гнили, пятна отдельных участков. При этом от токсинов, которые выделяют бактерии, и закупорки сосудов растения увядают. Также патогены образуют туберкулезные и раковые опухоли. Один и тот же вид бактерий может вызывать разные симптомы заболевания.

Микроорганизмы в гидропонике. Их заселение. Польза и вред

Польза грибков и бактерий в гидропонике

В гидропонной системе в корневой зоне грибки и бактерии создают условия подобно почвенным. Так растения чувствуют себя более естественно. Но наличие полезных организмов сведено к минимуму, так как им неоткуда взяться. А полное отсутствие их в растворе делает среду слабой и уязвимой. Поэтому необходимо самостоятельно заселять и размножать полезные микробы.

Даже, если Вы соблюдаете все установленные правила по уходу, составу питательного раствора, уровню освещения, подселение микроорганизмов повысит здоровье растений и урожай:

1. Эти организмы оказывают большое влияние на корневую зону. Они создают защитный слой вокруг корней и ускоряют их рост.
2. Повышают усвоение питательных веществ. За счет этого улучшается производительность, ускоряются все процессы, происходящие в растении. Повышается размер и качество урожая.
3. Помогают прорасти молодым растениям, защищая их от стрессов.
4. Производят ферменты, которые разлагают отмершие ткани, листья, корни и другие органические остатки. Они преображают их в питательные вещества и исключают возможность развития заболеваний. То есть, так же как в почве, микроорганизмы являются санитарами вашей мини экосистемы.

Помимо повышения производительности, ускорения роста, увеличения урожая грибки и бактерии используются для борьбы с патогенными организмами. Для этого используют специальные препараты, в составе которых находятся полезные организмы. Их используют против парши, корневой гнили, мучнистой росы, ржавчины, головни. Такие препараты укрепляют растения, стимулируют рост, повышают иммунитет.

Правила заселения микроорганизмов

Перед тем, как внедрять микробы в гидропонную установку, нужно знать некоторые правила. Это поможет Вам избежать ошибок и получить максимум преимуществ от этого сотрудничества:

1. Чтобы заселить установку полезными организмами, нужна хорошая аэрация воды. Насыщенный воздухом раствор не любят гнилостные грибки и бактерии. Кроме того, это благоприятно для растений. Вода не должна застаиваться.
2. Нельзя использовать перекись водорода во время внедрения микросоюзников. Она эффективна против патогенов и дезинфекции всей системы между урожаями. Но перекись уничтожает все организмы – вредные и полезные. При этом способна сильно ослабить ваши растения. Поэтому ее нужно использовать с умом. Только когда это действительно необходимо и не угрожает вашим полезным микробам.
3. Необходимо постоянно следить за температурой питательного раствора. Резкие скачки температуры снижают скорость размножения организмов и ослабляют ваши растения.
4. Нужно использовать только качественный субстрат. В противном случае, Вы не только погубите микробов, но и свои растения.

Микориза в гидропонике

Существует мнение о том, что насколько микориза необходима в почве, настолько бесполезна в гидропонике.

Давайте подробнее рассмотрим, так ли это. Или всё же микориза приносит какую-то пользу в гидропонике:

1. Микоризу можно не использовать, так как растения и так получают все необходимое. – Отчасти это правда. Но микориза в гидропонной системе все равно будет расти, хоть и медленно. А это значит, что растение получит еще больше питательных веществ, и будет быстрее развиваться.
2. При повышенном уровне фосфора микориза не растёт. – Это так. Но чтобы успешно использовать микоризу в системе, можно немного уменьшить уровень фосфора. За счет повышенного усвоения минеральных веществ, растения не будут страдать от недостатка. А Вы при этом сэкономите на питании.
3. Микоризу нужно постоянно подсаживать, а это затратно. – Это делать желательно, но не обязательно. Если обеспечить все условия для развития, сформированная колония полезных грибков будет постоянно расти. При этом не нужно тратить много денег на подселение.
4. Микориза конкурирует за пространство с другими организмами. – Наоборот. Подселение такого полезного грибка, как триходерма увеличивает пользу от внедрения полезных микробов. Триходерма тоже может создавать микоризу, но в гидропонике у нее другая функция. Она выступает защитником растений и перерабатывает лишнюю органику. А микоризные грибы при этом транспортируют питательные вещества к растению и укрепляют корни. Выгода от такого союза увеличивается в несколько раз.
5. Микориза постоянно забивает насос. – Это тоже отчасти, правда. При правильном уходе за фильтром, насосом микориза мало засоряет их. А если не вносить ее через трубку для полива, она не способна забить насос.

Среди спорных, можно выделить явные преимущества использования микоризы в гидропонике:

• укрепляет корни и защищает от патогенных организмов;
• производит вещества, которые ускоряют развитие растения: витамины, ферменты, аминокислоты, антибиотики;
• ускоряет созревание и повышает качество, вкус урожая;
• нейтрализует губительное действие пестицидов;
• запасает питательные вещества на случай их недостатка;
• повышает устойчивости к инфекциям, стрессу;
• улучшает приживаемость растений.

Помните. Использовать микоризу в питательном растворе или нет – зависит только от вас. Единого мнения не существует, как и единого эффекта от ее применения.

Субстраты для развития микроорганизмов

Полезные микробы не могут развиваться непосредственно в воде. В гидропонной установке пристанищем для них являются различные субстраты. Среда в них должна быть насыщена кислородом, теплая, влажная и постоянно циркулирующая. Не все субстраты могут предложить такие условия.

Для размножения полезных организмов лучше подходят влажные субстраты: минеральная вата, кокосовое волокно, торфяной мох. Они имеют высокую водоудерживающую способность. Но использовать только их опасно. Потому что их повышенная водоудерживаемость может грозить развитием не только полезных бактерий, но и патогенов из-за нехватки воздуха.

Такие сухие субстраты, как керамзит, гравий наоборот обладают слабой способностью удерживать влагу. Поэтому, если Вы хотите успешно развивать полезные бактерии и грибки в своей системе, нужно использовать смеси с некоторой частью органического субстрата. Это полезно скажется на развитии микроорганизмов. Вот примеры таких смесей:

• 3 части керамзита, 1 часть кокосовых волокон;
• 8 частей пемзы, 1 часть торфа, 1 часть кокосовых волокон;
• 6 частей лавовых пород, 1 часть крупного песка, 1 часть опилок и 2 части кокосовых волокон.

Использование биофильтра

При выращивании растений без субстрата, то есть с оголёнными корнями и использовании только сухого субстрата, внедрение полезных организмов возможно лишь при использовании биофильтра. В гидропонике он предназначен для развития полезных микроорганизмов и очистки питательного раствора от растительного мусора.

Микробы разлагают органические остатки, переводя их в доступную для употребления форму. Насыщают раствор аминокислотами, гормонами и борются с вредными организмами.

Биофильтр – это емкость с насосом для циркуляции воды. Губка, которая находится в емкости, задерживает органический мусор. Впоследствии его перерабатывают полезные организмы, которые живут внутри биофильтра на субстрате, таком как пемза. Биофильтр помещают на место горшка с растениями или ставят отдельно при наличии насоса.

Проблемы с микроорганизмами в гидропонике

Как обезопасить растения от патогенов. Общие требования

Проще всего не допустить появления вредных микробов, чем потом долго и безуспешно с ними бороться. При этом жертвуя силами, средствами и урожаем.

Правила профилактики заболеваний просты. При этом действенны:

1. В первую очередь, помещения с Вашей гидропонной установкой нужно содержать в чистоте – это главное правило. От растительных остатков и прочих отходов сразу избавляться. Пол вытирать от разлитой воды. Убирать опавшие листья, части растений и другой мусор.
2. Весь рабочий инвентарь тщательно промывать. По возможности дезинфицировать после каждого использования: ножи, ведра, секаторы, перчатки – все, что используется!
3. Не допускать в помещение посторонних людей, любых насекомых и животных. На вентиляцию поставить защитную сетку. Двери держать закрытыми. Использовать только рабочую одежду и обувь. Регулярно ее стирать. Мыть руки, когда входите в помещение.
4. Новые растения нужно держать отдаленно несколько дней, чтобы проверить, не заражены ли они.
5. Использовать качественное разнообразное питание вместе с соблюдением соотношений веществ. Это снизит вероятность заражений.

Эти правила должны войти в привычку. Ежедневное их соблюдение сведет к минимуму возможность появления патогенов.

Вред полезных микробов и причины появления патогенов

Несмотря на все достоинства полезных грибков и бактерий, их использование усложняет уход за гидропонной системой. Массовая гибель может привести к окислению раствора. А избыток, в свою очередь к проблемам с кислородом. При активном размножении микроорганизмы начнут конкурировать за него с растениями. У последних наступит кислородное голодание – а это самая частая причина грибковых заболеваний.

Вместе с полезными, в гидропонной системе могут присутствовать патогенные грибки и бактерии. При правильных условиях содержания они никак себя не проявляют. Вы даже можете не догадываться об и присутствии. Но они ждут своего часа. Когда какие-то условия, будь то влажность или температура воздуха выйдут за пределы нормы – вредители сразу проявят себя.

Также в плохо аэрируемой воде размножаются анаэробные бактерии – бактерии гниения. Теплая, стоячая питательная среда – идеальное место для их размножения. Развиваясь, они неизбежно приводят к загниванию корней, болезням и даже, гибели растений.

Развитию патогенов способствует:

• повышенная влажность;
• низкая циркуляция воздуха;
• горячий, влажный или несвежий воздух;
• застоявшаяся влага в пазухах растения;
• нехватка кислорода в растворе;
• ослабленные растения из-за дефицита питания.

Вредоносных микробов множество видов. Самые распространенные – это мучнистая роса, ржавчина, которые поражают листья. Серая плесень – бутоны, стебли. Черная ножка уничтожает саженцы рассады.

Грибки и бактерии в борьбе с патогенами

Чтобы бороться с проблемой, нужно выявить причину ее возникновения. В противном случае это повторится снова. Самая распространенная причина грибковых заболеваний – нехватка кислорода в растворе. Также возможен стресс – высокая влажность, повышенная температура или скудное питание.

Гриб триходерма

Для избавления от патогенных грибков лучше не использовать фунгициды. Особенно во время цветения. Так как они токсичны и могут накапливаться в плодах. При этом способны сильно ослабить растение. Поэтому, как ни парадоксально, в борьбе с патогенными грибками и бактериями хорошо себя зарекомендовали все те же грибки и бактерии, только полезные.

Например, грибы рода триходерма. Они являются паразитами для других организмов и подавляют, паразитируя на них. При этом не наносят вред растениям.

Гриб триходерма используют в основном против болезней. Он является очень эффективным средством для борьбы с такими заболеваниями, как корневая гниль, серая гниль, мучнистая роса, заболевания плодов, листьев и много других. Он разлагает растительные остатки, уничтожая находящиеся в них патогены. При этом стимулирует рост растений, увеличивает урожай, повышает иммунитет.

Энзимы

В процессе жизнедеятельности бактерии и грибки производят определенные ферменты. Они облегчают управление гидропонной системой, так как обладают рядом важных преимуществ:

1. Гниющие части растений способствуют развитию патогенов, снижению кислорода и повышению шанса заболеваний. Энзимы разлагают отмершие остатки на элементы, которыми питаются бактерии.
2. Помогают очистить субстрат между урожаями от того, что осталось в нем от предыдущих растений.
3. Укрепляют корни и выносливость.
4. Борются с вредными грибками, занимая их место и уничтожая споры. Так увеличивается иммунитет и сопротивляемость растений.

В растворе можно использовать сами энзимы. Но эффект от них будет кратковременным. Поэтому лучше развивать колонии полезных бактерий и грибков, которые будут постоянно производить эти ферменты.

Экстракт вермикомпоста

Много полезных бактерий имеется в жидком экстракте вермикомпоста. Это удобрение, образованное путем переработки отходов из органики с помощью дождевых и компостных червей, грибков с бактериями. При опрыскивании листьев, экстракт укрепляет растения и отлично подходит для профилактики заболеваний. Большое количество полезных микроорганизмов вместе с ослабленными патогенами повышают иммунитет растений. Экстракт содержит антибактериальные и антигрибковые вещества.

Силикатная глина

Отлично для борьбы с вредителями подходит силикатная глина. Она активно убивает споры грибков. Ее можно использовать в больших количествах, не опасаясь за токсичность. После использования глины нужно заменить питательный раствор водой с отрегулированным рН. Также удалить мертвые корни, чтобы предотвратить дальнейшее распространение заболевания.

Но силикатная глина избавляет раствор от всех организмов. Даже полезных. Помните это, когда в вашей системе внедрены полезные бактерии и грибки.

Заключение

Подводя итог, можно с уверенностью сказать о незаменимости полезных микроорганизмов. Как в природе, так и гидропонике. Без них любая среда становится слабой и уязвимой.

Но не стоит переваливать всю работу на внедряемых микробов. Их задача – помощь в развитии растений и профилактика заболеваний, а не их лечение.

Выполнять свою работу они будут, только при благоприятных условиях, которые должны обеспечить именно Вы! При исполнении всех вышеперечисленных советов Ваши растения всегда будут радовать своим здоровым видом и обильным урожаем.