Стратификация семян в домашних условиях
Не все виды растений можно просто высадить в грунт и ждать урожая. Есть, конечно, и те, что прорастают отлично. Но также существует множество сортов, семена которых не смогут взойти без применения стратификации. Поговорим о том, что такое стратификация семян, зачем нужна и как проводится эта процедура.
Стратификация семян
Поскольку семена некоторых сортов растений обладают высоким адаптационным ресурсом и способны тонко улавливать изменения погодных условий, им необходимо пройти стадию «зимней спячки». Только после этого можно запустить цикл развития здорового растения из семечки.
Стратификация семян – это имитация влияния природных зимних климатических условий при проращивании семян отдельных сортов в закрытых помещениях. Эта процедура осуществляется с целью облегчения всхожести и ускорения появления ростков из семечек.
При произрастании растений в естественных условиях семена подвергаются природной стратификации. Сперва они созревают на материнском растении, затем попадают в грунт, где зимуют. Под влиянием холодных температур, заморозков и разной влажности почвы твердая оболочка семечки растрескивается сама по себе, и семя начинает пускать первые ростки при прогреве грунта до подходящей температуры.
Однако при выращивании в домашних условиях часто нужна подходящая стратификация семян растений. Но важно понимать, что разные ее способы могут оказать разное влияние на прорастание.
Для чего нужна стратификация семян
Главной задачей стратификации является создание необходимых условий для прорастания семян. Наиболее часто используется способ холодной стратификации, который имитирует зимние перепады температур при росте растений в открытом грунте. После стратификации семена высаживаются в теплую почву, поэтому на фоне резкого перепада температуры начинают активно расти. Этот эффект можно сравнить с наступлением весны в естественных условиях для произрастания растений.
Как сделать стратификацию семян
Перед началом стратификации семян необходимо подготовить посевной материал и выбрать подходящий субстрат. В данном случае отлично подходит песок, торф или смесь этих компонентов. Категорически нельзя использовать обычную землю, поскольку в ней могут содержаться споры грибков, которые способны навредить или полностью уничтожить потенциальное растение.
Перед тем как сделать стратификацию семян необходимо смешать субстрат с чистой водой комнатной температуры в пропорции 1 к 4. Затем из полученной смеси нужно отжать лишнюю жидкость. Семена смешиваются с субстратом в пропорции 1 к 3-4. Затем полученная масса аккуратно выкладывается в пластиковый контейнер. Размер бокса для стратификации семян должен быть подобран с учетом того, что в будущем в нем будет всходить рассада.
Контейнер с субстратом и семенами накрывается крышкой или плёнкой. Такое решение позволит избежать потерю влаги и обеспечит парниковый эффект. Далее бокс с субстратом и семенами нужно поставить в тёплое место на 2-3 дня, а потом – перенести в прохладный уголок. Открывать и проветривать субстрат с семенами необходимо раз в неделю.
Также желательно время от времени слегка потряхивать контейнер. Это позволит насытить почву кислородом и ускорить процесс прорастания.
Виды стратификации
Стратификации семян делится на три основных вида: холодный, теплый и комбинированный. Выбирать подходящий метод следует с учетом сорта растения. Также выбор способа стратификации зависит от количества посевного материала. Например, для обработки большого объема семян идеальным станет метод холодильника.
Холодная стратификация – самый распространенный и простой способ, предусматривающий помещение семян в холодильник. Сначала семечки нужно подготовить, поместив на несколько часов в водный раствор с фунгицидами или марганцовкой. Это обеспечит дополнительную дезинфекцию материала и предотвратит развитие плесени.
На следующем этапе семена перемешивают с субстратом из смеси торфа и песка, а затем помещают в небольшой контейнер и отправляют на нижнюю полку холодильника. Посевной материал находится в субстрате и поливается до тех пор, пока вода не выступит наружу. Время выдержки при температуре +1+5°C может варьироваться от нескольких недель до нескольких месяцев. Холодная стратификация является отличным решением, если необходимо подготовить сразу большое количество посевного материала.
Теплая стратификация заключается в проращивании семян в условиях комнатной температуры. Семечки помещают на влажную салфетку или ткань и выдерживают в теплом уголке помещения. Важно следить за уровнем влажности и по необходимости смачивать семена с помощью пульверизатора. При использовании способа теплой стратификации первые ростки начинают появляться уже через два дня, что по сравнению с методом холодильника невероятно быстро.
Комбинированная, или поэтапная стратификация в основном используется для семян сортов, которые отличаются длительным периодом роста. Этот метод предусматривает резкую смену температурного режима и количества влаги. При комбинированной стратификации сначала семена растений выдерживают при комнатной температуре с повышенной влажностью на протяжении 4 месяцев. Потом посевной материал убирают в холодильник на боковую полку и выдерживают еще 5-6 месяцев.
Поэтапная стратификация семян осуществляется методом регулярной смены температурного режима, который имитирует смену сезонов в природе. Сначала семена выдерживают в субстрате при температуре +20°C на протяжении 2 месяцев. Следующий этап – помещение контейнера в холодильник, где температура воздуха должна составлять 3-5°C. Там бокс с семечками должен находиться еще пару месяцев, а затем его возвращают в тепло на такое же количество времени.
Стратификация семян в домашних условиях
Провести стратификацию семян в домашних условиях сможет даже новичок, поскольку этот метод не требует особых навыков и кропотливой работы. Все, что нужно для ускорения появления зеленых ростков, это время и терпение.
Поскольку стратификация имитирует природный зимний цикл в условиях квартиры, ее нельзя назвать быстрым процессом. Она требует много времени, а продолжительность «зимней спячки» сильно зависит от выбранного сорта. Поэтому крайне важно перед началом стратификации определить тип растения, и только после этого отправлять семена в холодильник. В общей сложности затраченное время на стратификацию семян может составлять от 3-5 недель до 5-6 месяцев.
Стратификация семян в холодильнике
Самый простой и широко применяемый способ обработки семян – выдержка в обычном домашнем холодильнике. При использовании этого метода посевной материал помещают в емкость с субстратом или водой и отправляют на нижние полки холодильной установки. Температура окружающей среды должна находиться строго в диапазоне от 1 до 5°C. Важно помнить, что если температура воздуха опустится ниже 0 градусов – растения погибнут.
При холодной стратификации семян разных сортов необходимо правильно организовать пространство в холодильнике. Чтобы впоследствии не перепутать сорта, лучше наклеить на контейнеры маркирующие ярлыки или разместить боксы на разных полках.
